ほうれん草って花が咲くの?
もちろん咲きます.
ちょうど今頃が花の時期.株の真ん中から伸びた茎にたくさんの花をつけています.
ほうれん草には雄株と雌株があって,それぞれ写真のような花をつけます(注1).雄株は茎の先にかたまって花をつけていますが,雌株は葉のつけねに数個づつつけています.
もう少しアップにしてみましょう.
ほうれん草は風媒花(風に花粉を運んでもらう花).色鮮やかな花びらも目立つ大きな花も持ちませんが,風媒花らしい独特の花が面白いですね.
(注1)雄花と雌花を両方つける両性株も報告されていますが,一般的には雌雄異株です.